おはようございます。
本日も朝から お弁当と夕飯のメニューに悩まされている 3人の子持ちです。
そんな私が スーパーでお刺身の端切れや特売のビンチョウマグロを見つけると作りたくなるのが、
スーパー手抜き料理でも 家族が大喜びする海鮮丼。
一口サイズに切ってタレを掛けるだけ。
リーズナブルな価格で購入することができるが ちょっと物足りないビンチョウマグロでも、
漬けにして具だくさんのお味噌汁と漬物を添えれば 10分ほどで大満足な夕飯になります。
時間とお財布に優しいレシピは大好きです!(^^)!
今日のレシピはこちら♪
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【動画あり】基本の漬けマグロ丼
★YouTube・料理動画は月・水・金曜日更新★
今回は基本の漬けマグロの作り方をご紹介しています。
そのままでも美味しいですが動画では定番お漬けマグロ丼の
作り方も合わせてご紹介しているのでぜひ動画もご覧ください!
詳しい工程・ポイントは動画でご紹介していますので合わせてご覧ください!
レシピ手帖【料理研究家 高橋善郎 公式チャンネル】
料理研究家 高橋善郎(1988年7月14日生まれ 神奈川県出身)
料理や食全般にまつわるお仕事をさせていただいております。
「今日のごはん何にしよう?」という
そんな普段のお悩みを少しでも解決するきっかけに
なるような料理動画・レシピ動画を配信しております。
(基本的には月・火・金曜日の21:00更新!予定です)
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